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火狐体育平台_平湖局开展餐饮服务业畜肉类食品安全专项行动

发布时间:2021-01-05    来源:火狐体育43860

火狐体育:99健康网络新闻浙江省食品药品监督管理局的网站显示,春天是病故畜的多发季节,为了尽量将葛病故畜或未检验检疫的畜肉转移到饮食服务行业,从3月15日开始平湖市食品药品监督管理局在全市进行了1个月以上的饮食服务业畜这次监督检查行动的重点是畜肉类食品原料订单是否合法、订单是否严格实施、食品及原料订单验证单登记制度,其中包括供应商的营业执照和流通许可证、肉类动物检疫或检查合格证明书以及订购的畜肉类食品订单no竣工检查实施者负责管理,店内使用的畜肉类食品都可以追踪根源,订购的肉制品应该是固有的形状,不要订购已经加工了破坏形的肉末等肉制品。 严厉打击订单加工检疫检查、病因不明的肉制品违反肉馅加工的行为。 对于畜肉类食品和原料订单和竣工检查登记册的记录不真实,而且不规范的饮食单位,执法人员颁发《责令整改意见书》,对发包人和单位负责人展开现场指导。

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通过这次特别行动,进一步规范全市饮食服务业畜肉类食品的订购、加工不道德,着力解决问题饮食服务业畜肉类食品安全不存在的问题,增强饮食服务单位食品安全主体的责任,加强饮食服务单位的检疫或病故肉。

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